Pepper Peng یک تحلیلگر تحقیق در زمینه غذا و نوشیدنی در Mintel است.

15 ژوئیه 202112 ژوئیه 2021

اخیراً ، در چین روند جدیدی از کوکتل وجود دارد ، جایی که وبلاگ نویسان مواد غذایی در سیستم عامل های رسانه های اجتماعی مانند دويين یا شیائو هونگ شو به مردم آموزش می دهند که چگونه “کوکتل تابستانی” درست کنند – میوه های مختلف زیادی قرار دهید ، آبجو یا نوشیدنی های الکلی اضافه کنید و وویلا بخورید! یک بطری بزرگ منگنه میوه ای که به نظر شما خوشمزه است...

مدیر گروه – غذا و نوشیدنی ، Foodservice ، چین

08 ژوئیه 202108 ژوئیه 2021

به دلیل همه گیری ، مصرف کنندگان خریدهای خارج از خانه خود را کاهش داده اند. در بازار نوشیدنی های چای ، این تغییر رفتار به طور متفاوتی زیرشاخه ها را تحت تأثیر قرار داده است: برخی با چالش های ناشی از محدودیت های مصرف در فضای باز روبرو شده اند ، در حالی که برخی دیگر شاهد افزایش شگفت آور هستند. تحقیقات جدید Mintel ، متخصصان در مورد خواسته و دلیل مصرف کنندگان ، نشان می دهد که بازار کیسه های چای چین در طی دوره 2015-2020 به رشد سالانه 28.8٪ رسیده است ، و با افزایش فروش به بزرگترین بخش از گروه نوشیدنی های چای تبدیل شده است. 81.1٪ مینتل پیش بینی کرده است که طی پنج سال آینده ، بازار با رشد سالانه مرکب 9...

Hotspots مشاهدات برتر تیم Mintel Trends را در مورد راه اندازی محصولات و خدمات از سراسر جهان برای شما به ارمغان می آورد...

به مناسبت ماه Pride ، تیم Mintel Trends پنج طرح جهانی را که شامل فراگیری و پیشرفت در جامعه LGBTQ + است جشن می گیرد.

شایان ذکر است که این ابتکارات در طول سال انجام می شد ، زیرا وکالت فقط در ماه ژوئن اتفاق نمی افتد. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد روندهای Mintel و رفتارهای در حال تغییر مصرف کننده ، بازارها و ابتکارات تجاری در سراسر جهان ، اینجا را کلیک کنید...

تولسی تحلیلگر ارشد غذا و نوشیدنی مینتل در بمبئی است. او مسئول تجزیه و تحلیل و ارائه بینش در مورد بازار غذا و نوشیدنی هند است.

10 ژوئن 202110 ژوئن 2021

با تکامل موج دوم بیماری همه گیر COVID-19 ، قفل طولانی مدت در هند بر نحوه خرید و مصرف محصولات غذایی و آشامیدنی توسط مصرف کنندگان تأثیر می گذارد. با پیله خوردن مصرف کنندگان در خانه ، تقاضا برای محصولات غذایی و آشامیدنی که برای مصرف در خانه طراحی شده اند ، به شدت افزایش می یابد. و آنهایی که می توانند بیش از مزایای عملکردی ، زیاده روی و مزایای سلامت کلی را فراهم کنند...

اما یک تحلیلگر ارشد است – علوم غذایی جهانی ، که شامل سلامتی و سلامتی تغذیه ، مواد و افزودنی ها ، روند جدید ، برچسب گذاری و تنظیم مواد غذایی در همه گروه ها است.

02 ژوئن 202102 ژوئن 2021

تغییر جهانی در الگوهای کاری به سمت کار از راه دور ، مالکیت در حال رشد حیوانات خانگی را تسهیل می کند ، که از رشد حجم غذای حیوانات خانگی پشتیبانی می کند. تمایل مصرف کننده برای سلامتی و خوشبختی حیوانات خانگی فراتر از حد مجاز است نیاز به مک...

دیزی مدیر همکاری با تیم Mintel Food & Drink است که در بازار چین فعالیت می کند. وی آخرین نوآوری ها و روندهای تأثیرگذار بر بازار غذا و نوشیدنی های چین را رصد و گزارش می کند.

20 مه 202120 مه 2021

اخیراً ، مینتل برای شرکت در این مسابقات دعوت شد 2021 کنفرانس جهانی نوآوری در مواد غذایی و آشامیدنی FBIC، مدیر همکاری غذا و نوشیدنی چین ، دیزی لی فرصت ها و روند توسعه نوآوری میان وعده های سالم را برای بازار چین در سال 2021 به اشتراک گذاشت...